Geo - Vom Tal bis zur Hochebene. Valdastico und Rotzo

Die Kartoffeln aus Rotzo sind weltberühmt, und sie werden nur in einem kleinen Strich Land angebaut, der sich zwischen dem Dorf und dem darunter legenden Pedemonte, im Astico Tal befindet.

Dieses Tal ist wiederum für die Forellen bekannt. Berg und Tal, das sind zwei Welten die seit Jahrhunderte aufeinandertreffen, so entsteht Geschichte und so entstehen Genüsse.