Gigot bitume

Pour l’homme qu’elle aime, Marianne, jeune femme indécise de vingt ans, doit récupérer la recette du « gigot bitume » : de la viande cuite à l’étouffée dans des cuves de bitume en fusion, et servie pour fêter la fin d’un chantier. Une tradition dans le bâtiment. En cuisinant avec Vlad, le chef de chantier qui doit lui donner cette recette unique, Marianne va trouver une nouvelle confiance en elle.