Billigfleisch um jeden Preis - Das System Tönnies

Vom Metzgersohn auf die Liste der reichsten Deutschen – Clemens Tönnies schaffte einen rasanten Aufstieg. Denn kein anderer Konzern schlachtet in Deutschland so viele Schweine wie seiner. Am 30. Juni 2021, 20.15 Uhr, beleuchtet die ZDFinfo-Dokumentation „Billigfleisch um jeden Preis – Das System Tönnies“ die Kehrseite der Medaille: Rumänische Arbeitskräfte, Aktivistinnen und Aktivisten, Schalke-Fans und die Politik sprechen über ihre Erfahrungen mit dem Konzern.

Die Geschichte des Familienunternehmens Tönnies reicht 50 Jahre zurück. Doch vor einem Jahr geriet der Konzern in die Schlagzeilen: Ein Corona-Ausbruch offenbarte den Preis für billiges Fleisch. Osteuropäische Arbeitskräfte, oft bei Subunternehmern beschäftigt, berichteten, sie würden unter prekären Bedingungen arbeiten und wohnen. Daraufhin wollte sich Tönnies seiner Verantwortung stellen.