Kurz nach Mitternacht, wenn die Stadt schläft, beginnt hier die Schicht: Der Berliner Großmarkt ist einer der größten Deutschlands. Von hier aus werden bis zu 6 Millionen Menschen täglich versorgt. Die Reportage begleitet Händler und Käufer und zeigt Chefköche der Hauptstadt, die ihre Waren vor Ort noch persönlich auswählen.