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Reportage | 2006 | rbb [de] | Deutschland

Projektdaten

Lauflänge29'30''

    Kurzinhalt

    Angelika Zacharias gehört zu den Pionieren der Marktwirtschaft im deutschen Osten. Noch vor der Wende eröffnete sie in Teltow ihre erste Eisdiele. Als ihr Softeis nach der Wiedervereinigung niemand mehr wollte, übernahm sie mit einem Imbisswagen die Grundversorgung von Reisenden an der Autobahn. Ihre Rostbratwürste, Senfpeitschen genannt, fanden reißenden Absatz. Weil die kleinen Boulettenbräter entweder überhaupt keine oder allenfalls nur zeitlich begrenzte Sondernutzungsrechte hatten, verschwanden sie nach und nach wieder genauso schnell von den Autobahnparkplätzen, wie sie in den Wendewirren aufgetaucht waren. Von ehemals 100 Frittenbuden zwischen Prignitz und der Lausitz hält nur noch Frau Zacharias tapfer die Stellung. Die Arbeit in dem kleinen, engen Imbisswagen ist heiß und fettig. Aber für Angelika Zacharias hat dieses Chaos aus Propan-Grill, Campingtoilette und Benzinkanister viel mit Freiheit zu tun. Die Reportage begleitet Angelika Zacharias und ihren Imbiss mehrere Monate lang beim Kampf ums Überleben.