Unsere Böden sind sensible, lebendige Organismen und die Basis für nahezu jegliche Nahrung für Mensch und Tier. Dieses wertvolle Gut ist zunehmend in Gefahr durch Bodendegradierung primär ausgelöst durch eine landwirtschaftliche Übernutzung. Das es auch anders geht zeigt unser defu Bio-Bauer Gunther Lötzke in unserem neuen defu Kurzfilm!