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Reportage (Reihe) | 2016 | NDR [de] | Doku | Deutschland

Hauptdaten

Projektdaten

Lauflänge30 Min.
Seitenverhältnis16:9 (1 : 1,78)
TonformatStereo

    Kurzinhalt

    25 Tonnen Beeren, das entspricht dem Gewicht von 16 Autos, werden in Grethem bei Hodenhagen an einem einzigen Tag geerntet, gekühlt, sortiert, portioniert und frisch an verschiedene Supermärkte ausgeliefert. Bei der Ernte ist noch immer Handarbeit angesagt. 3 Durchgänge machen die Handpflücker, erst dann holt die große silberne Erntemaschine die Reste von den Sträuchern – für Saft und Konfitüre. Die Blaubeere oder auch Heidelbeere gedeiht auf den sandigen Heideflächen prächtig. Zur Hochsaison im Spätsommer ernährt die blaue Beere auf dem Hof von Christina Badenhoop fast 300 Mitarbeiter.
    Die Chefin hat meist alles im Griff – nur Eines kann sie nicht planen: das Wetter! Heidelbeeren sind sehr empfindlich und nass gepflückt verderben sie schnell. Und obwohl „mitten in der Erntezeit so ein Fest eigentlich gar nicht drin ist“, organisiert Christina Badenhoop in jedem Jahr ein großes Blaubeerfest auf ihrem Hof mit Heidelbeerkönigin, Essen, Trinken und Tanz.

    Die Nordreportage begleitet Christina Badenhoop durch drei turbulente Monate, in denen sich alles um den „Kaviar des Waldes“ dreht – die Heidelbeere.

    Produktionsfirmen

    FirmaAnmerkung
    TV Plus GmbH

    TV-Ausstrahlung

    ArtLandSenderDatum / ZeitAnmerkung
    ErstausstrahlungDeutschlandNDR [de]Montag, 19.09.2016