Im Jahre 1600 sitzen im Ratskeller ein Kapitän, der frisch von großer Fahrt zurück ist sowie zwei Senatoren bei Kerzenschein zusammen und probieren die Weine, die der Kapitän von seiner Reise mitgebracht hat. Man entscheidet sich, der Kellermeister kommt hinzu. Entscheidet sich für einen Wein...dieser wird dann in einen anderen Raum des Ratskellers gebracht und dort an das allgemeine Volk ausgeschenkt