Beim "Kampf der Köche" tritt jeweils ein Hobbykoch mit seinen drei besten und jahrelang erprobten Rezepten gegen drei Profi-Köche an. In der zweistöckigen Koch-Arena ist oben der Amateur, unten der Profi - und mittendrin Alexander Herrmann. Nach jedem Duell verkostet eine wechselnde Zuschauer-Jury "blind" die Gerichte und entscheidet, wer die Runde gewonnen hat. Die Geldpreise steigen mit jeder Runde an - von zunächst 1.000 auf 3.000 Euro. Entscheidet ein Profi-Koch eine Runde für sich, gibt's zwar kein Geld, doch der Hobbykoch darf trotzdem weitermachen. (sat1)