Doku (Reihe) | 2014 | ZDFinfo [de] | Deutschland

Hauptdaten

Kurzinhalt

Kimchi - ein koreanisches Nationalgericht, eines der wenigen Dinge, die Nord- und Südkorea einen, oder einfach nur ein anderer Name für Sauerkraut? Die beiden Köche Koral und Olaf machen sich auf die Spur von Kimchi: Angefangen von der Berliner Szenegröße Fräulein Kimchi in Berlin führt sie ihre Reise auch auf das Kimchi Festival nach Gwangju und auf die Yeon Pyeong Inseln, wo viele nordkoreanische Flüchtlinge Zuflucht gefunden haben. Dabei lernen sie nicht nur viel über das Nationalgericht, sondern auch über die gesellschaftliche und politische Situation des gespaltenen Landes. (http://www.zdf.de/ZDF/zdfportal/programdata/08f09dee-c131-3898-beea-3efa0cea90b0/20408485?generateCanonicalUrl=true)
AbteilungTätigkeitNameAnmerkung
ProducerProducerin Tina Rentzsch
ProduktionProduktionsleiter Kai Richter
RegieRegisseurNiels Folta
TonFilmtonmeister Michael Hohnstock

Produktionsfirmen

FirmaAnmerkung
 Nordend Film