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 © obs/ZDF/ZDF/Willi Weber
  

ZDFzeit - Der große Test zum Fest. Weihnachtsessen mit Nelson Müller (2014)

Arbeitstitel ZDFzeit - Weihnachten mit Nelson Müller. Der große Test zum Fest
Sparte Doku (Reihe)
Regie Lena Maria Gast
Ausführende Produktion Story House Producti...  
 
AuftragssenderZDF
ProduktionslandDeutschland

Cast   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Schauspieler Rollename

Crew   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Abteilung Tätigkeit Name Anmerkung
  Kamera Kameramann  Björn Schneider
  Kameramann  Romek Watzlawik
  EB Assistent Kamera/Ton  Fabian Brauer
  Standfotograf  Willi Weber
  Licht Oberbeleuchter  Oliver Krupke
  Beleuchter  Julius Dommer
  Produktion Produktionsleiterin  Leila Kessler
  Produktionsassistentin  Melanie Greim
  Erste Aufnahmeleiterin  Nicole Kreyßel
  Regie Regisseur  Lena Maria Gast
  Schnitt Editor  David Bucknell
  Online Editor  Franziska Menz

Produktionsfirmen   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Firma  
  Story House Productions 

Vertriebs- / Verleihfirmen Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
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Facilities Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Geschäftsbereich Firma

Kurzinhalt Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
Einkaufen unter Festtagsstress, stundenlange Arbeit in der Küche, raffinierte Rezepte nach alter Familientradition. An Weihnachten sind die Erwartungen besonders hoch. Aber wie gelingt ein gutes Festessen? Sternekoch Nelson Müller nimmt die beliebtesten deutschen Weihnachtsgerichte unter die Lupe: Wie gelingen Gans und Karpfen? Sind selbstgemachte Klöße wirklich besser? Und: Wo können Verbraucher sparen?
Bio-Weihnachtsgänse kosten bis zu 100 Euro. Wer das nicht ausgeben möchte, bekommt im Supermarkt Billiggänse aus Ungarn. Welche Gans ein gutes Leben hatte und welche man besser nicht kauft – das hat sich Nelson Müller vor Ort genauer angesehen. Im Geschmackstest verkostet der Spitzenkoch mit seinen Gästen teure und preisgünstige Gänsebraten – und kommt zu verblüffenden Ergebnissen.
Erstaunlich auch, was der Küchenprofi zum Thema Würstchen und Kartoffelsalat herausfindet. Beim Qualitätstest der Wiener treten Bio-, Metzger- und Billigwürstchen aus dem Discounter an. Die Laboruntersuchung ergibt: In Sachen Fleischqualität schlägt Billigwurst die Bioqualität, und auch bei der Keimbelastung können sogar Discounterprodukte aus dem Glas die Nase vorn haben.
In punkto Kartoffelsalat gehen Hausfrauen aus ganz Deutschland an den Start. Könnerinnen aus Sachsen, Bayern, Friesland und Westfalen zeigen im Kartoffelsalate-Wettstreit, wie man Mayonnaise macht, die nicht unterm Schneebesen gerinnt, und welche Kartoffeln den Salat zum Festessen machen. Ob Rotkohl, Klöße, Braten oder Gebäck: Nelson Müller präsentiert pünktlich zum Fest, welche Produkte wir mit gutem Gewissen kaufen können – und wie sie am besten gelingen. (https://presseportal.zdf.de/pm/zdfzeit-mit-nelson-mueller/)

Release Dates Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
TV-Premiere Deutschland 16.12.2014 ZDF

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 Produktionsinformationen   Anzahl der Drehtage k.A.
  Drehzeit 04.08.2014 bis 20.11.2014
  Drehort/e Deutschland/ Ungarn
 Technische Informationen   Seitenverhältnis k.A.
  Farbe/SW Farbe