Daten werden geladen ... Einen Moment bitte.

  

ZDFzeit - Wie gut ist unser Bier? (2014)

Sparte Doku (Reihe)
Regie Elin Carlsson
Ausführende Produktion Story House Producti...  
 
AuftragssenderZDF
ProduktionslandDeutschland

Cast   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Schauspieler Rollename

Crew   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Abteilung Tätigkeit Name Anmerkung
  Kamera Kameramann  Björn Schneider
  Kameramann  Romek Watzlawik
  Kameramann  Sven Bender
  EB Assistent Kamera/Ton  Fabian Brauer
  EB Assistent Kamera/Ton  Hasan Altay 3 DT
  Standfotograf  Willi Weber
  Licht Oberbeleuchter  Oliver Krupke
  Beleuchter  Julius Dommer
  Produktion Produktionsleiterin  Leila Kessler
  Produktionsassistentin  Melanie Greim
  Erste Aufnahmeleiterin  Nicole Kreyßel
  Regie Regisseurin  Elin Carlsson
  Schnitt Online Editor  Franziska Menz

Produktionsfirmen   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Firma  
  Story House Productions 

Vertriebs- / Verleihfirmen Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Firma  

Facilities Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Geschäftsbereich Firma

Kurzinhalt Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
Das deutsche Bier ist weltberühmt, mit Stolz wird auf das Reinheitsgebot von 1516 verwiesen. Aber wie steht es fast 500 Jahre später tatsächlich um das Bier in Deutschland? Das Reinheitsgebot existiert vor allem noch auf dem Papier. Längst haben sich im industriellen Brauprozess zahlreiche Hilfsmittel durchgesetzt. In Deutschland wird nach dem Biergesetz gebraut - da sind noch ganz andere Zutaten erlaubt, sie dürfen nur im fertigen Bier nicht mehr enthalten sein.
Auch die Vielfalt hat abgenommen: Immer weniger Brauereien liefern in immer größeren Mengen Bier unter wenigen Marken an die Supermärkte. Nelson Müller besucht eine kleine Brauerei im ostwestfälischen Rheder und erlebt, wie vielfältig Bier sein könnte - wenn mehr Brauer auf besondere Hopfensorten setzen würden.
Richtig froh können Biertrinker in Deutschland über den Preis sein: Bier ist günstig, fast billig. Spätestens seit ein Kartell der großen Brauerein zerschlagen wurde, ist Bier oft zu Spottpreisen zu haben. Dass dies zu Lasten von Qualität und Fairness geht, liegt nahe.
Bier ist in Deutschland ein gängiges Genussmittel - es ist und bleibt aber eine Droge. In einem Fahrtrainingstest staunen Probanden, wie schnell sie die Kontrolle über ihr Fahrzeug verlieren. Trotz wenig Promille und offiziell noch lange fahrtüchtig, sind Männer im Test nicht mehr in der Lage, ein Auto sicher durch einen Parcours zu lenken.
Auf das deutsche Bier können wir immer noch Stolz sein. Billige Preise, zunehmende Konzentration am Markt und geringere Vielfalt drohen jedoch, einem Kulturgut zuzusetzen. (https://presseportal.zdf.de/pm/zdfzeit-mit-nelson-mueller/)

Release Dates Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
TV-Premiere Deutschland 27.01.2015 ZDF

Weitere Projektdaten Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 
 Produktionsinformationen   Anzahl der Drehtage k.A.
  Drehzeit 26.08.2014 bis 20.11.2014
 Technische Informationen   Seitenverhältnis k.A.
  Farbe/SW Farbe