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Unser Essen der Zukunft (2013-2014)

Sparte Dokumehrteiler
Regie Doris Tromballa  
Ausführende Produktion Bilderfest Factual E...  
 
AuftragssenderARD-alpha (vormals BR-alpha)
ProduktionslandDeutschland
GenreDokuserie

Cast   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Schauspieler Rollename
  Max Schmidt  selbst  [HR]  

Crew   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Abteilung Tätigkeit Name Anmerkung
  Drehbuch Headautorin  Doris Tromballa
  Kamera Kameramann/DoP  Moritz Frisch
  Kameramann/DoP  Frank Becht
  Kameramann/DoP  Alexander Keller
  EB Assistent Bild/Ton  Yannick Rouault
  Musik Komponist  Sebastian Pobot
  Postproduction/VFX Title Designer  Frederic Schmidt
  Produktion Produktionsleiterin  Janina Dogs
  Regie Regisseurin  Doris Tromballa
  Schnitt Editor  Rainer A. Schmidt
  Ton-Postproduktion Mischtonmeister  Peter Riegel

Produktionsfirmen   Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Firma  
  Bilderfest Factual Entertainment 

Vertriebs- / Verleihfirmen Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Firma  

Facilities Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 Geschäftsbereich Firma

Kurzinhalt Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
In der fünfteiligen Reihe "Unser Essen der Zukunft" geht es um die zweitschönste Sache der Welt - das ist für den Schmidt Max: ein gutes Essen! Wenn's duftet, knuspert, schmilzt, süß, saftig oder überraschend ist. Ob Schweinsbraten oder Crème brûlée, ob Bodenseeapfel oder Mango aus Thailand, heute ist es fast immer möglich, uns mit allem zu verwöhnen, wonach uns gerade der Sinn steht. Aber wird das in Zukunft auch noch so sein? Was liegt in 50 oder 100 Jahren in unseren Supermärkten und auf unseren Tellern? Stimmt es, was uns schon in den 60er Jahren prophezeit wurde, dass wir uns wie die Astronauten von ein, zwei Pillen pro Tag vollständig ernähren können - oder müssen? Der Schmidt Max geht auf eine kulinarische Reise in Richtung Zukunft und kostet sich durch die Trends der Lebensmittel von heute und morgen. Schließlich sind wir anspruchsvoll - muss Essen doch viel mehr als nur satt machen: Es soll gesund und sicher sein, vielfältig und preiswert und nicht zuletzt umwerfend lecker ...

Release Dates Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
TV-Premiere Deutschland 25.12.2014 ARD-alpha (vormals BR-alpha)

Weitere Projektdaten Hauptdaten | Cast | Crew | Firmen | Projektdaten | Galerie | Preise | Links
 
 Produktionsinformationen   Anzahl der Drehtage k.A.
  Drehzeit 15.11.2013 bis 30.09.2014
  Lauflänge 5 x 30'
 Technische Informationen   Seitenverhältnis TV 16:9 (1 : 1,78)
  Farbe/SW Farbe

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 Filmplakate
 Standfotos
   Max und convenience food aus Großbritannien
   Max im Philips Forschungszentrum Klagenfurt
   Essen muss Spaß machen!
   Max in der Saatenbank Gatersleben
   Aus was wird das Protein der Zukunft sein?
   Der Fleischdrucker der Zukunft?
   Eine Kreation des Avantgardekochs Juan Amador
   
   Max und Sternekoch Juan Amador
   Max kostet sich durch convenience food
   Die Breze - ein Wunderwerk!
   Max und Prof. Sabine Benoit, Konsumforscherin
   Eine Zukunftsmahlzeit aus dem Essensdrucker?
   Max und The science kitchen, Berlin
   Max auf der "food ingredients"
 Presseunterlagen
 Hinter den Kulissen

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 Websites
 Teil 1 - BR-Mediathekhttp://www.br.de/mediathek/video/video/unser-essen-der-zukun...
 Teil 2 - BR Mediathekhttp://www.br.de/mediathek/video/video/unser-essen-der-zukun...
 Teil 3 - BR-Mediathekhttp://www.br.de/mediathek/video/video/unser-essen-der-zukun...
 Teil 4 - BR-Mediathekhttp://www.br.de/mediathek/video/video/unser-essen-der-zukun...
 Teil 5 - BR-Mediathekhttp://www.br.de/mediathek/video/video/unser-essen-der-zukun...
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