Kochen liegt im Trend, gutes Essen hat bei uns Tradition und ist Ausdruck von Lebensqualität. Unsere Essgewohnheiten entwickeln sich ständig weiter – auch dank experimentierfreudiger Pioniere, die sich abseits bekannter kulinarischer Pfade auf die Suche nach neuen Geschmacksrichtungen machen. Sie kreieren neue Rezepte, entdecken alte Traditionen wieder neu und sorgen dafür, dass in Österreichs Küchen kein Stillstand herrscht