Judith Mundinger wurde im März 1996 in einer kleinen Stadt in Nordhessen geboren. Schon früh entdeckte sie ihre Liebe für das Schauspielen und war Teil eines Kindertheatervereins in ihrer Heimat.
Im Alter von 18 Jahren machte sie ihr Abitur im Fach Darstellendes Spiel. Nach einem 10-Monatigen Aufenthalt in den USA begann Sie im Oktober 2015 ihre Ausbildung an der Etage welche sie im September 2018 beendete.
2018-2020 war sie Teil des Theater Ensembles Radiks und tourte wochenweise durch Deutschland und spielte präventive Theaterstücke in Schulen und wirkte bei diversen Kurzfilmen mit.
2021-2022 spielte sie regelmäßig im Theater Morgenstern in Berlin Friedenau.
Und ist 2023 in 'Der goldene Topf' nach E.T.A. Hoffmann, einer Produktion von TeAtrumVII, zu sehen.