Zu Tisch auf ... der Schwäbischen Alb

Franz Häußler ist Bio-Landwirt auf der Schwäbischen Alb. Er baut Alb-Linsen an, die zum schwäbischen Nationalgericht gehören: Linsen mit Spätzle. Die Linse war viele Jahre verschollen und ihre Rückkehr auf die Alb ein kleines Wunder. Die Dokumentation begleitet Familie Häußler zur Erntezeit. Auch in den Maultaschen findet man die Linse – und sogar im Kuchen von Ingrid Häußler. (http://www.arte.tv/guide/de/051095-011/zu-tisch-auf)