Kurzinhalt

    Überflüssig und doch heiß begehrt. Unsichtbarer Bestandteil zahlloser Nahrungsmittel. Ein 70 Milliarden Euro Markt. Zucker. Bauern und Konzerne kämpfen um die Profite mit der süßen Sucht. Die Frontlinien verlaufen weltweit. Jetzt könnte die Gentechnik die Karten neu mischen. Macht ein supersüßes Eiweiß aus dem Herzen Afrikas die norddeutschen Rübenbauern arbeitslos? Süßhunger - eine Reportage über Rübenbauern im Zeitalter der Globalisierung. Über drei Jahre war die Kieler Produktionsfirma DOKUFAKTUR in Deutschland, Frankreich, Dominikanischer Republik, Mexiko und den USA unterwegs auf der Suche nach Siegern und Verlierern im globalen Zuckergeschäft.
    Quelle: http://www.dokufaktur.de/
    TätigkeitNameAnmerkung
    Kameramann/DoPFrank Clausennur Mexiko, USA
    KomponistTitus Vollmer
    RegisseurChristoph Corves