Dokumentation. „Ich koch“ oder Ich, Koch“? Beiden Möglichkeiten geht der Film auf den Grund: Der puren Lust am Kochen, aber auch dem eisernen Willen, den es bedarf, um ein professioneller Koch zu werden. Die Regisseurin begleitet drei Lehrlinge auf ihrem steinigen und zugleich faszinierenden Weg zum Koch.